This & that

Cô nhìn mặt trời mọc qua tường kính căn hộ “sẽ rất nhớ bình minh này”, người yêu cô đang tắm trong phòng tắm kính mờ. Cảnh tiếp, cô đứng phát biểu trước chuyến bay vào quĩ đạo trái đất mấy tháng kế, trung tâm điều khiển đưa một bạn kĩ thuật lên kiểm tra thiết bị kết nối, bạn kĩ thuật phát âm rõ và to, chị nghe thấy không? Cô đáp, nghe được. Sau đó bạn kĩ thuật nhỏ giọng xuống, còn bây giờ thì sao? Tôi sẽ rất nhớ bình minh của ngày, cô thì thầm.

Ổng nói hai người này là một đôi, mình… mộng.

vegas chuyện: diner

trước khi hai vợ chồng quyết định chuyển về vegas sống, đã làm một chuyến đi thực tế vào tháng 10 năm ngoái. cô bạn bảo, ở vegas cái gì cũng đắt đỏ.

xã mình bữa đó lái xe 16 giờ, cộng thêm 2 giờ nghỉ nữa thành 18 giờ, chạy trong một ngày. chạy một lèo hết việt nam.  Tiếp tục đọc

phí của giời

trưa nay, ông em chồng bảo để em nấu món cá ăn trưa. mình khấp khởi mừng thầm, món này, sáng nay 3 đứa lót tót ra siêu thị mua. cá hồi đỏ, $30 chỉ có một miếng mỏng, dài khoảng 40cm, rộng đâu chừng 15cm, cắt được 4 miếng.

ổng (ông em) bắc bếp lửa lớn lên, bỏ ba miếng cá lên chảo, sau khi sử dụng dầu xịt oliu, và cá được ướp từ muối hỗn hợp. đâu chừng 2-3 phút cá bắt đầu chín một mặt, ổng trở mặt xong, cho một miếng butter vào, rưới lên 2 mặt cá, bắc xuống.

mình chưng hửng, có làm nước sốt không? không, ăn thôi. mình xắt thêm cà chua và thơm mới mua ở chợ về. vừa ăn vừa lầm bầm, phí của giời, $30 của tôi, tiếc miếng cá ngon.  Tiếp tục đọc

phở ăn liền

trên đường về nhà, mình nói với ông xã, sau khi ăn món phở gà tại nhà hàng thứ năm của người việt, em sẽ viết về món phở em ăn từ các tiệm phở ở bellevue cho đến las vegas này. em sẽ đặt tên là fast phở.

ông chồng mình, sau 2-3 lần ghé tiệm phở ở bellevue, ổng nói, anh nghiệm ra thế này, cái quán what the pho, nghe như what the ****, còn phở ever nghe như forever, em phát âm coi đúng không :D.  Tiếp tục đọc

nội trợ

đói bụng quá trời, đang kho nồi cá kho. tối qua hai vợ chồng đi siêu thị. trước khi qua đây, ông chồng mình có tìm hiểu biết được rằng, người việt ở las vegas chỉ có 60 ngàn người, không như ở seattle, khoảng 1 triệu người. nên mình nghĩ chắc qua đây ít món ăn hoặc khó mà mua được các thứ của châu á. tìm trên yelp thì thấy chỉ mỗi sf siêu thị của trung quốc. mình không thích lắm. tối qua, hai vợ chồng lên phở saigon 8 để ăn món hủ tíu mĩ tho.

chẹp, nói đến phở thì miền cali này có một nhà hàng phở 69 ăn rất ngon, hồi tháng giêng, khi mình ghé qua san jose được một em dẫn đi ăn sau đó còn qua bamboo ăn chè bảy màu nữa, không thua gì ăn ở chợ bến thành hoặc chè ở bùi thị xuân, nên quán đông nghẹt mà nổi tiếng nữa. nói chung mình có tâm hồn ăn uống, được cái ông chồng người mĩ, ngoài vụ lâu lâu ổng thèm ăn steak – tự nấu ở nhà, và ăn pizza ra thì món ăn nào mình nấu cũng ngồi cặm cụi ăn đến từng hạt cơm, nhìn thương ghê.  Tiếp tục đọc