phí của giời

trưa nay, ông em chồng bảo để em nấu món cá ăn trưa. mình khấp khởi mừng thầm, món này, sáng nay 3 đứa lót tót ra siêu thị mua. cá hồi đỏ, $30 chỉ có một miếng mỏng, dài khoảng 40cm, rộng đâu chừng 15cm, cắt được 4 miếng.

ổng (ông em) bắc bếp lửa lớn lên, bỏ ba miếng cá lên chảo, sau khi sử dụng dầu xịt oliu, và cá được ướp từ muối hỗn hợp. đâu chừng 2-3 phút cá bắt đầu chín một mặt, ổng trở mặt xong, cho một miếng butter vào, rưới lên 2 mặt cá, bắc xuống.

mình chưng hửng, có làm nước sốt không? không, ăn thôi. mình xắt thêm cà chua và thơm mới mua ở chợ về. vừa ăn vừa lầm bầm, phí của giời, $30 của tôi, tiếc miếng cá ngon.  Tiếp tục đọc

giỗ quải

tiếng việt mình có một số từ được gọi là thành tố phụ trong các câu chữ thường đứng cuối trong một chuỗi chữ. ví dụ, ở miền bắc, khi dùng từ ê, kèm theo động tác khều nhẹ, thì đó mang nghĩa là hắng giọng gọi nhỏ. nhưng qua đến miền tây, nghe chữ “ới” đứng đầu một câu, thì phải lớn và rõ vì đó là câu gọi với theo một người để đi theo, hoặc kéo lại.

từ giỗ quải này, trong một lần mình cắc cớ hỏi ngoại mình nghĩa của từ quải, thì ngoại mình móm mém cười, do mệt quá phải quải – oải chứ sao.  Tiếp tục đọc

lịch sử hay không lịch sử

sáng nào dậy cũng đọc facebook. facebook thì có tin bạn bè rồi các tin liên quan mà mạng bên việt nam và bên mĩ đều đưa. chỉ khác là bên việt nam là trang cá nhân đưa tin, bên mĩ là các hãng lớn đưa tin. thường những người viết nổi tiếng ở nước ngoài – hay còn gọi là cây bút họ không viết toàn bài, mà họ chỉ viết vài câu đơn giản. vì bài thì bị mua rồi, còn người nào viết độc lập, ngoại trừ các bài được báo mua thì họ public ở trang cá nhân để lấy tiền quảng cáo chứ không post trực tiếp lên facebook, nơi hay bị comment đập tan tành cá tính và miễn phí.

sáng nay, cô em ngoài hưng yên post một cảm xúc về tuấn vũ hát bản hai vì sao lạc. làm mình nổi hứng nghe xong nhảy qua nghe bản chờ em muôn kiếp do vũ khanh hát, xong đàn trong đêm vắng do sĩ phú trình bày. rồi còn nổi hứng muốn viết về nhạc vàng nữa. nhưng hồi trước có đọc một vài bài do các cô chú rất am hiểu về nhạc vàng nên mình muốn viết từ nhạc cách mạng, tiền chiến, đến nhạc vàng, nhạc đỏ, nhạc trẻ, rồi nhạc dịch. nghĩ lại nhiều và rộng quá nên để dành …khi nào tìm hiểu xong viết.  Tiếp tục đọc

một chuyến thăm

hôm nay, tổng bí thư nguyễn phú trọng gặp gỡ tổng thống mĩ obama tại lầu năm góc. báo đưa nhiều tin, và đúng theo tinh thần tự do báo chí ở mĩ, các báo đưa tin theo đúng tính cách của mình, tờ npr đưa một bài viết của nữ phóng viên người việt. trong toàn bài viết, ngoài việc trích dẫn từ những tờ báo của bạn, cuối bài, có một vài dòng nhắc đến việc ông nhà trắng không xác nhận việc ghé thăm việt nam trong chuyến đi một vòng châu á của tổng thống obama vài tháng trước.  Tiếp tục đọc

người việt mình còn lâu mới giỏi

không biết sao chọn cái tựa đề như vậy là thấy buồn buồn. mình cũng muốn người việt mình giỏi, sánh ngang hàng với các nước khác trong châu lục của mình, hoặc ít ra, khi nghe nói đến việt nam thì người ta cũng hình dung được việt nam họ có cái gì, ngoài chiến tranh việt nam.  Tiếp tục đọc

làm không vì tiền

mình lập công ti được 4 năm, mà phát ngôn này nhiều người đọc tưởng mình bị thần kinh. mở một vụ làm ăn không vì tiền thì vì cái gì?

mình xin thưa với mấy bạn có mộng làm giàu, 4 năm công ti vẫn chưa nuôi nổi bạn đâu, họa hoằn 10 năm mới có thể được.

từ đây đến đó thì chịu khó, vừa làm ở công ti, vừa bon chen thêm bên ngòai.  Tiếp tục đọc